Whispers_of_love
مشرف منتدى
 
العمر : 28
سجّل في : 20 أبريل 2008
عدد المساهمات : 31
الموقع : http://arab-times-room.ahlamuntada.com/index.htm
 |  موضوع: البيتـــــــــــــــــــزا....  الأحد أبريل 27, 2008 1:25 am | |
|  مقاديـــــر البيتزا :-
نصف كيلو دقيق .
بيضه .
2 ملعقة زيت زيتون .
1 كوب زيت .
10 جرام خميره .
1 ملعقه صغيره سكر .
1 ملعقه صغيره ملح .
الطريقــــــــه :-
يتم عجن دقيق والبيضه مع الزيت والزبادي في خلاط العجن مع الخميره ويوضع بالعجين ماء ويضرب بخلاط العجن الى ان تصبح عجين يمكن فردها . ثم يتم تركها الى ان تخمر , ثم تفرد في صينيه ونضع فوقها المكونات التي نريدها من فلفل اخضر ومشرم وغيره من المكونات حسب ذوق كل شخص .
 بالهنااااء  والشفااااء |
|
souad0005
عضو متميز
سجّل في : 17 أبريل 2008
عدد المساهمات : 72
| |
